Mesin pengupas dan pengiris dalam pembuatan tepung sangat membantu proses produksi menjadi cepat, bahan berupa singkong atau ketela pohon yang telah dibersihkan dalam mesin Rotary Kiln RKE 3000 L langsung masuk untuk dikupas ( peeler) kulit ari serta sekaligus di iris ( slicer)
- Penggerak : Motor listrik 5 HP
- Kapasitas mesin : 150 kg – 250 kg / jam
- Panjang tabung pengupas : 2 m
- Diameter tabung : 50 cm
- Rangka : UNP 6.5
- Penggerak : merupakan satu kesatuan dengan pengupas kulit singkong yakni 5 HP
- Pisau : Bahan per baja
- Sistem pemotongan : disk
- Diameter disk ( piringan ) : 40 cm
- Kapasitas mesin : 100 – 150 kg / jam